• 首頁 > 互動交流 > 新聞發布會
    發布會介紹
    • 主   題:中國涼都·六盤水第五屆生態美食匯暨2022中國文旅特色...
    • 時   間:2022-08-15 15:00:00
    • 地   點:六盤水迎賓館五樓多媒體會議室
    • 發布人:市政府新聞辦公室
    發布詞

    市商務局黨組副書記、副局長 李佳軍

    (8月15日)

    尊敬的各位領導,新聞界的各位朋友:

    下午好!大家能在百忙之中來參加中國涼都·六盤水第五屆生態美食匯暨2022中國文旅特色美食水城黑山羊烹飪技能專項賽新聞發布會,請允許我代表市商務局對各位的到來表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!下面,我就中國涼都·六盤水第五屆生態美食匯暨2022中國文旅特色美食水城黑山羊烹飪技能專項賽有關情況向大家作簡要介紹。

    一、活動籌備情況

    自2018年起,我市已連續舉辦了四屆美食匯活動,美食匯已經成為中國涼都·六盤水消夏文化避暑旅游季的傳統項目,獲得了本地市民和外地游客的高度認可。根據市政府安排,我局牽頭草擬了《中國涼都·六盤水第五屆生態美食匯暨2022中國文旅特色美食水城黑山羊烹飪技能專項賽活動實施方案》,市政府多次召開專題會議研究,進一步完善了活動主要內容、有關部門工作職責和工作進度安排。為確保活動安全有序、規范高效進行,我局多次召開專題會議研究,組建工作專班,設立10個專項工作組,細化工作措施,已制定“貴州老字號”嘉年華暨特色商品展銷活動、中國文旅特色美食水城黑山羊烹飪技能專項賽、疫情防控、安保應急等操作方案,開展了參展商家的組織、展會設計搭建等工作。目前,各項工作正在序時推進。

    二、主要活動內容

    (一)生態美食匯:將于2022年8月20日—25日在市人民廣場(南廣場)舉辦,包含了特色美食展銷、“貴州老字號”嘉年華暨特色商品展銷。其中,特色美食展銷將匯聚展示全市各地具有本地特色的知名小吃和水城烙鍋。“貴州老字號”嘉年華活動將邀請省內“貴州老字號”和農產品(食品)深加工企業、文化旅游商品、農業特色產品商戶進行展銷,部分老字號企業將在現場進行傳統工藝技能展示。活動進一步挖掘了本土特色美食文化,集中展示傳統特色美食、文化旅游商品和特色農產品,豐富了消夏文化避暑旅游季期間市民、游客休閑娛樂方式,推動我市餐飲業和旅游業融合發展。

    (二)2022中國文旅特色美食水城黑山羊烹飪技能專項賽:為增加水城黑山羊影響力,讓六盤水特色美食給市民和游客鐫刻美好的記憶,持續擴大中國涼都·六盤水知名度和美譽度,我市與中國烹飪協會共同合作引進了2022中國文旅特色美食水城黑山羊烹飪技能專項賽。通過線上(省外)和線下(省內)兩種比賽形式,進一步向全國宣傳中國涼都·六盤水,推廣水城黑山羊食材,助推羊肉粉產業高質量發展。

    各位領導,新聞界的各位朋友,目前中國涼都·六盤水第五屆生態美食匯暨2022中國文旅特色美食水城黑山羊烹飪技能專項賽活動正在穩步推進,我們希望且努力將本屆生態美食匯辦成一屆安全有序、特色鮮明、喜聞樂見的展會。屆時,我們誠邀各位到活動現場品嘗六盤水特色美食,欣賞六盤水特色農產品,領略六盤水黑山羊餐飲文化,共同傳播六盤水特色美食文化好聲音。

    媒體報道
         

    “與往屆一樣,秉承著挖掘涼都特色美食,推廣特色旅游文化產品的宗旨,集中推廣展示我市的羊肉粉、荷葉糯米雞、郎岱涼粉、烙鍋等本土特色知名小吃……”8月15日,記者從中國涼都·六盤水第五屆生態美食匯暨2022中國文旅特色美食水城黑山羊烹飪技能專項賽新聞發布會上獲悉,我市將于8月20日至25日在市人民廣場開展為期六天的美食匯活動。

    自2018年起,我市已連續舉辦了四屆美食匯活動,美食匯已經成為六盤水消夏文化避暑旅游季的傳統項目,獲得了本地市民和外地游客的高度認可。本屆美食匯活動包含生態美食匯和2022中國文旅特色美食水城黑山羊烹飪技能專項賽兩個部分。

    生態美食匯包含了特色美食展銷、“貴州老字號”嘉年華暨特色商品展銷。其中,特色美食展銷將匯聚展示全市各地具有本地特色的知名小吃和水城烙鍋。“貴州老字號”嘉年華活動將邀請省內“貴州老字號”和農產品(食品)深加工企業、文化旅游商品、農業特色產品商戶進行展銷,部分老字號企業將在現場進行傳統工藝技能展示。

    2022中國文旅特色美食水城黑山羊烹飪技能專項賽8月22日在市人民廣場舉行。受疫情影響,為了最大限度滿足參賽者熱情,將通過線上(省外)和線下(省內)兩種比賽形式,進一步向全國宣傳中國涼都·六盤水,推廣水城黑山羊食材,推動“水城黑山羊”品牌走出去,并將省內外優秀的烹飪技法引進來,助推羊肉粉產業高質量發展。

    據悉,此次美食匯依托六盤水市“多彩貴州·助商惠民”促消費政策,將發放第五屆生態美食匯專項消費券,通過云閃付APP向廣大消費者發放活動專項消費券65600張,以最大優惠幅度讓利消費者,拉動和刺激消費。

    下一步,我市將不斷延伸“餐飲文化”產業鏈,充分發揮餐飲業在保障民生、增加就業、拉動消費等方面的重要作用,提升六盤水美食文化影響力,帶動文旅消費升級,讓“煙火氣”更足、“人情味”更濃,持續打響“中國涼都”城市品牌。 


    往期新聞發布會
    English 政務微博 政務微信
    智能問答 常見問題 無障礙 手機版
    關閉
    中文字幕日本mv在线播放